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中國藥膳研究會(以下簡稱“研究會”)是國家民政部登記管理、國家中醫(yī)藥管理局業(yè)務(wù)主管的唯一一個(gè)藥膳全國性社會團(tuán)體,成立于1995年10月,是中國藥膳研究、研發(fā)的最高學(xué)術(shù)組織。
研究會堅(jiān)持用中醫(yī)藥理論指導(dǎo)藥膳事業(yè)、產(chǎn)業(yè)的科學(xué)發(fā)展,努力發(fā)揮藥膳“藥食同源、簡便驗(yàn)廉,蘊(yùn)醫(yī)于食、寓養(yǎng)于膳”的特色優(yōu)勢,全方位推進(jìn)食養(yǎng)藥膳,力求滿足社會民眾的日常養(yǎng)生健康需求。(剩余2103字)
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