鄉(xiāng)村振興背景下食品衛(wèi)生學(xué)課程的教改初探

針對食品衛(wèi)生學(xué)教學(xué)普遍出現(xiàn)的形式單一、呈現(xiàn)度不高的情況，引入了該課程與鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略背景相結(jié)合的教學(xué)方式，并從教學(xué)內(nèi)容的優(yōu)化、教學(xué)方法、考核方式這三個方面對課程改革進(jìn)行了初步探索，以期提高學(xué)生自主學(xué)習(xí)的興趣，呈現(xiàn)更好的教學(xué)效果。

高校教育為社會發(fā)展提供了持續(xù)的人力資源，不僅要為各行各業(yè)輸送專業(yè)性人才，擴(kuò)大學(xué)生的知識寬度，也要使學(xué)生端正思想觀念，肩負(fù)起社會責(zé)任與使命。（剩余4998字）