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摘 要:隨著我國(guó)餐飲行業(yè)的穩(wěn)步發(fā)展,基于連鎖經(jīng)營(yíng)的餐飲企業(yè)面臨著新的發(fā)展挑戰(zhàn)。因?yàn)椴惋嫮h(huán)境變化,消費(fèi)者的飲食需求也與傳統(tǒng)環(huán)境截然不同。餐飲企業(yè)需要通過(guò)科學(xué)的管理創(chuàng)新,促進(jìn)企業(yè)滿足消費(fèi)者多樣化的飲食需求,從而保障餐飲企業(yè)綜合競(jìng)爭(zhēng)力的增強(qiáng),推動(dòng)企業(yè)的穩(wěn)步發(fā)展。本文通過(guò)對(duì)餐飲企業(yè)管理創(chuàng)新現(xiàn)狀的分析,提出科學(xué)的餐飲企業(yè)管理創(chuàng)新策略,為企業(yè)發(fā)展提供參考。(剩余5950字)
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基于連鎖經(jīng)營(yíng)的餐飲企業(yè)管理創(chuàng)新研究
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