生豬價(jià)格波動(dòng)影響因素分析框架的綜述

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【摘要】我國(guó)既是生豬生產(chǎn)大國(guó)，又是豬肉消費(fèi)大國(guó)。豬肉在中國(guó)飲食結(jié)構(gòu)中占據(jù)重要地位，是餐桌上必不可少的食材，消費(fèi)量約占肉類總消費(fèi)量的53%。我國(guó)一直將解決人民群眾吃飯問(wèn)題作為治國(guó)安邦的首要任務(wù)，通過(guò)不懈奮斗和艱苦努力，基本解決了“吃得飽”的問(wèn)題，正在向“吃得好”轉(zhuǎn)變。近年來(lái)，生豬的價(jià)格已經(jīng)成為社會(huì)廣泛關(guān)注的話題之一。（剩余5807字）