發(fā)酵工程課程教學(xué)模式改革研究與探索

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摘  要  發(fā)酵工程課程作為生物工程專業(yè)本科生的必修課，具有涵蓋知識(shí)點(diǎn)多和難點(diǎn)較多的特點(diǎn)。為了提升學(xué)生學(xué)習(xí)效果，研究引入線上線下混合式教學(xué)方法，實(shí)驗(yàn)和實(shí)訓(xùn)部分考慮模擬實(shí)驗(yàn)和提升創(chuàng)新技能，從豐富教學(xué)方式、改善教學(xué)手段、改革評(píng)價(jià)體系及引入思政元素方面進(jìn)行教學(xué)模式改革，全面培養(yǎng)學(xué)生的綜合能力，提高其學(xué)習(xí)積極性。（剩余4050字）