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中年發(fā)福不是新陳代謝惹的禍

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生命離不開能量,人體利用能量的過程就是新陳代謝。我們身體里的每一個活細(xì)胞,每時每刻都必須通過新陳代謝從食物中獲得能量,用以維持自身的各種生命活動。我們的健康狀況和能量的利用率密切相關(guān)。

食物中蘊(yùn)含的能量大都是通過氧化過程被釋放出來的,所以科學(xué)家們可以通過測量一個人呼出的二氧化碳,來計算他的新陳代謝率。(剩余2161字)

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