“無菌蛋”更健康嗎
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雞蛋是生活中常見的一種食物，它營養(yǎng)又美味，還很便宜。最近幾年，“無菌蛋”（也稱為“可生食雞蛋”）成為不少家庭餐桌上的蛋類食品首選。很多品牌會(huì)標(biāo)榜其產(chǎn)品通過多項(xiàng)細(xì)菌檢測(cè)、營養(yǎng)成分更高等。
那么，“無菌蛋”真的更健康嗎？我們要不要買“無菌蛋”呢？
什么是“無菌蛋”
“無菌蛋”一般是指經(jīng)過巴氏殺菌，并且經(jīng)過嚴(yán)格加工處理過的雞蛋。（剩余1517字）