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植物性食物對絕經后女性心血管有益

近日,《美國心臟協(xié)會雜志》發(fā)表了兩項研究。一項為期30年的跟蹤研究發(fā)現(xiàn),年輕時以植物為主的飲食與中年時患心臟病的風險較低有關。另一項為期15年的跟蹤研究發(fā)現(xiàn),吃“組合飲食”,與絕經后女性患心血管疾病的風險降低有關?!敖M合飲食”是一種以植物性食物為基礎的飲食模式,主要食物包括堅果,大豆或豆腐,富含纖維的燕麥、大麥,以及富含單不飽和脂肪的橄欖、菜籽油和鱷梨。(剩余2744字)

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