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中國人自古就有吃東西講究“應時到節(jié)”的習俗。這樣就出現(xiàn)了一類美食叫節(jié)令食品;包括正月十五(古稱上元節(jié))的湯圓或元宵、清明節(jié)前一天的馓子、端午節(jié)的粽子、中秋節(jié)的月餅、九月九的重陽糕,等等。
中國文化的時間觀念是線性的,也是循環(huán)的。是“一去不返”跟“無往不復”的統(tǒng)一。和節(jié)令一樣,節(jié)令食品是時間循環(huán)的標志。(剩余1755字)
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端午時節(jié)粽是情
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