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多元加拿大:跨界美味

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加拿大,東臨大西洋,西瀕太平洋,西北部與美國阿拉斯加州相鄰,南接美國本土,北靠北冰洋,國土面積位居世界第二,是全世界擁有最長海岸線的國家。在內(nèi)陸和大平原地區(qū),寒冷成為日常,日間氣溫通常在-15℃,最冷可達-40℃,積雪可覆蓋著地面長達半年,甚至在北部一些地區(qū),大雪可以持續(xù)整年。

寒冷的氣候條件給這里的文化帶來了一種別樣的冷靜,不像北美鄰居美國那樣張揚,也不像南美國家那樣獨具特色,但卻以其“多元文化主義”而別具特色。(剩余4040字)

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