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那些你可能不知道的美食博物館(五)

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在一座座城市中,博物館以旁觀者的視角不動(dòng)聲色地見證著城市各方各面發(fā)展的步伐。近年來,中國飲食文化博物館的建設(shè)進(jìn)入快速發(fā)展時(shí)期,目前,全國約有150余家飲食文化博物館,還有很多在建的和將建的,有中規(guī)中矩的,也有令人眼前一亮的,更有出人意料的,接下來就讓我們一一走進(jìn)這一座座飲食文化博物館吧。

青島啤酒博物館

啤酒是人類最古老的酒精飲料,像遠(yuǎn)古時(shí)期的美索不達(dá)米亞和古埃及人一樣,中國遠(yuǎn)古時(shí)期的“醴”也是用谷芽釀造的,即所謂的“蘗法釀醴”。(剩余3964字)

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