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膳食纖維有著很好的健康功效,它可分為可溶性膳食纖維和不可溶性膳食纖維。
不同種類的膳食纖維對人體的健康功效
1.可溶性膳食纖維 水果中的果膠、海帶和紫菜中的藻膠都屬于可溶性膳食纖維,吸水后會膨脹,有黏稠感,其作用有穩(wěn)定餐后血糖、控制血壓、吸附腸道內(nèi)油脂類物質(zhì)、增加飽腹感和控制體重等。
代表食物:蘋果、大麥、胡蘿卜、柑橘類水果、燕麥等。(剩余741字)
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食物中這種營養(yǎng)成分功效多樣你會吃嗎
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