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吃西瓜有益于心血管健康

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美國(guó)某研究團(tuán)隊(duì)的綜合性研究得出結(jié)論,將西瓜作為日常飲食的一部分,有助于促進(jìn)身體健康。

研究團(tuán)隊(duì)分析了近20年發(fā)表的關(guān)于西瓜的臨床試驗(yàn)證據(jù),考察吃西瓜與心血管健康等之間的關(guān)系。分析結(jié)果顯示,西瓜通過(guò)多種機(jī)制來(lái)誘導(dǎo)生物效應(yīng)。研究表明,西瓜含有氨基酸、抗氧化劑、礦物質(zhì)和維生素。就氨基酸來(lái)說(shuō),西瓜提供兩種不同的氨基酸,即瓜氨酸和精氨酸。(剩余86字)

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