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百合鯽魚湯具有益氣健脾、清熱利水、滋陰潤肺的功效,特別適合虛熱、虛咳、虛腫、肺燥、干咳等癥患者服用。
做法 取百合250克,鯽魚800克,香油、胡椒粉、精鹽、水適量。將鯽魚去鱗、內臟、鰓,洗凈,用香油炸至金黃色,加水、精鹽煮爛,加百合煨30分鐘,撒上胡椒粉即可。
需要注意的是,風寒咳嗽及胃寒便溏者忌服該食療方。(剩余6字)
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干咳 試試百合鯽魚湯
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