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常吃花生益處多

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不久前發(fā)表的一項研究表明,吃花生有助于預(yù)防腦卒中和心臟病。

近日,一項研究提示,對健康年輕人來說,經(jīng)常吃花生或花生醬,還能改善記憶力和緩解壓力。

這項研究納入63名18~33歲的健康年輕人,分為三組,其中21人每天吃25克烤花生(烤花生組),23人每天吃32克花生醬(花生醬組),其余19人每天吃32克用花生油做成的、無多酚類和纖維的對照醬(對照組),干預(yù)6個月。(剩余146字)

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