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爆羊肉與燒茄子

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說(shuō)起爆羊肉與燒茄子,用現(xiàn)在的眼光看,它只是兩道普通的菜肴,但對(duì)我來(lái)說(shuō),它是我心中最棒的美食,充滿了醇香的思念之情。

我在老北京一條普通的小胡同的大雜院里出生、長(zhǎng)大。在我兒時(shí),經(jīng)濟(jì)不發(fā)達(dá),人們生活水平比較貧乏,糧食憑票供應(yīng),每個(gè)人根據(jù)不同情況給予定量,每月的食用油是每人半斤,僅有的一點(diǎn)副食品不是寫(xiě)本兒(副食本)就是憑票。(剩余1261字)

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