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以制止餐飲浪費(fèi)的“小切口”推動(dòng)反食品浪費(fèi)的“大文章”

——市場(chǎng)監(jiān)管總局制止餐飲浪費(fèi)專項(xiàng)行動(dòng)側(cè)記

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勤儉節(jié)約是中華民族的傳統(tǒng)美德。黨的十八大以來,習(xí)近平總書記多次就反糧食浪費(fèi)、反餐飲浪費(fèi)做出重要批示,要求“厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)”。市場(chǎng)監(jiān)管總局堅(jiān)決落實(shí)習(xí)近平總書記重要指示批示精神,將制止餐飲浪費(fèi)作為一項(xiàng)重大政治任務(wù)全面部署,自2023年3月起,聚集全系統(tǒng)力量,壓實(shí)全鏈條責(zé)任,動(dòng)員全社會(huì)參與,在全國(guó)范圍內(nèi)部署開展為期3個(gè)月的制止餐飲浪費(fèi)專項(xiàng)行動(dòng),通過立標(biāo)準(zhǔn)、建制度,強(qiáng)監(jiān)管、嚴(yán)執(zhí)法,廣宣傳、重引導(dǎo),分門別類制定措施,打出一套制止餐飲浪費(fèi)“組合拳”。(剩余3284字)

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