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食品化學(xué)課程多元化教學(xué)模式的構(gòu)建與實(shí)踐

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摘要  在新時(shí)代背景下，課程思政不僅對(duì)高校思想政治工作提出了新要求，而且對(duì)高校專業(yè)教育的人才培養(yǎng)工作提出了新要求?？偨Y(jié)了近年來食品化學(xué)課程思政融合專業(yè)教育的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，包括轉(zhuǎn)變教學(xué)理念、探索多元化教學(xué)模式及動(dòng)態(tài)教學(xué)評(píng)價(jià)等，旨在為構(gòu)建高校課程思政協(xié)同專業(yè)課程教學(xué)的立德樹人教學(xué)模式提供一定的借鑒。（剩余6321字）

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