盤州上部煙葉適宜采收時期研究
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摘要 [目的] 探索盤州煙區(qū)上部煙葉適宜的一次性采收時期。[方法] 以云煙87為研究對象,開展了常規(guī)采收(M1)、延遲5 d采收(M2)和延遲10 d采收(M3)的對比試驗,分析了不同采收時間對烤煙農(nóng)藝性狀、經(jīng)濟性狀、化學(xué)成分和工業(yè)可用性的影響。[結(jié)果] 延遲5 d采收能使倒3、倒6葉片達(dá)到工藝成熟,倒1葉片達(dá)生理成熟,此期采收能極顯著提升烤后煙葉上等煙比例和均價,降低下低等煙比例(降幅25.6%),使煙葉各項經(jīng)濟性狀表現(xiàn)最佳;延遲采收煙葉總植物堿、總氮含量先增后減,還原糖、總糖含量以及糖堿比降低,鉀、氯含量增加,化學(xué)成分協(xié)調(diào)性降低,常規(guī)采收化學(xué)成分協(xié)調(diào)性表現(xiàn)最佳,最能彰顯盤州清香型煙葉風(fēng)格特色;延遲采收煙葉感官評吸得分先減后增,常規(guī)采收表現(xiàn)最佳,延遲10 d采收次之,延遲5 d采收得分最低。(剩余10428字)