牛奶對(duì)于咖啡爆品來(lái)說(shuō)有多重要

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2022年連鎖咖啡賽道的爆款都有哪些？翻看瑞幸的菜單就能收獲90%的答案。椰云拿鐵、絲絨拿鐵、Dirty系列、生酪系列，瑞幸用一年時(shí)間證明了自己是咖啡行業(yè)當(dāng)之無(wú)愧的“爆款制造機(jī)”。

仔細(xì)研究這些爆款的配方會(huì)發(fā)現(xiàn)，它們其實(shí)和咖啡的關(guān)系并不大，換句話說(shuō)，咖啡豆本身并不是爆款的決定因素。而且這些爆款還有一個(gè)共同點(diǎn)：它們清一色都是奶咖。（剩余3229字）