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你是否曾在短視頻平臺(tái)上刷到過“合成山楂果茶”“人工合成牛排”這些被冠以“科技與狠活”名頭的神奇食品？別被這個(gè)名字嚇著，其實(shí)它們就是一些用食品添加劑搞出來(lái)的小玩意兒。因?yàn)樯婕按蠹谊P(guān)心的餐桌安全，“科技與狠活”的討論度始終居高不下，但別急，“狠活”食品真的就那么可怕嗎？我們一起來(lái)一探究竟吧！

什么是“狠活”

“科技與狠活”通常被用來(lái)描述食品行業(yè)中食品添加劑被廣泛使用的現(xiàn)象，甚至是不當(dāng)使用的亂象。（剩余1335字）