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菜單里的張大千

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張大千是舉世聞名的大畫家，也是一個懂得烹飪之道的美食家，他甚至說過 ：“以藝事而論，我善烹調(diào)，更在畫藝之上?！彼恰吧钏囆g(shù)化，藝術(shù)生活化”的身體力行者，縱觀張大千的藝術(shù)人生，烹飪與繪畫是同時回響且賞心悅耳的兩重奏。在所有關(guān)于張大千藝術(shù)人生的文章中，多是圍繞著諸多關(guān)鍵詞來展開評述的，而我對“美食”這一詞尤感興趣。（剩余4260字）

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