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“一年好景君須記,最是橙黃橘綠時?!痹谶@金秋時節(jié),南京金鷹世界G酒店品煨江南中餐廳主廚陳磊深諳“不時不食”之道,以季節(jié)為引,以新鮮為旨,呈現(xiàn)一系列鮮美、新奇的秋季時令菜品。
陳年花雕醉羅氏蝦
新鮮肥美的羅氏蝦經(jīng)過處理后浸入醇厚的陳年花雕酒,讓每一寸蝦肉充分吸收酒香和滋味,熟醉后的羅氏蝦肉質(zhì)鮮嫩彈牙與花雕酒相得益彰。(剩余349字)
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