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應(yīng)時(shí)而食,美味一夏

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四季更迭,順時(shí)而食。南京凱賓斯基酒店金凱樓中餐廳以自然饋贈(zèng)的食材為靈感設(shè)計(jì)夏季菜單,以荷葉、蓮藕、百香果、鳳梨等果蔬食材精心烹制時(shí)令精選菜品,呈現(xiàn)清爽的盛夏之味。其中,“家燒鱘龍魚筋胖絲瓜”以晶瑩剔透的鱘龍魚筋燒至軟爛,搭配當(dāng)季新鮮胖絲瓜,口感筋道、酸爽開胃;創(chuàng)新推出的甜品“冷萃香茅露-香茅涼粉配冰鎮(zhèn)綠豆糕”以滴滴冷萃的香茅露佐以現(xiàn)做綠豆糕,口感清爽、香甜美味。(剩余0字)

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