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高校食品科學與工程專業(yè)思政探索與實踐

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摘要：食品科學與工程是一門關系民生的應用型學科，在新工科背景和食品行業(yè)飛速發(fā)展的形勢下，專業(yè)思政建設也需加快進行。在專業(yè)思政建設中，臨沂大學食品科學與工程專業(yè)通過找準專業(yè)定位，逐步凝練出以“立德樹人”為中心、以“傳承沂蒙精神、紅色文化”和“弘揚社會主義核心價值觀”為基本點，以“全過程育人、全員育人、全方位育人”為著力點，以學院、系部、專業(yè)負責人、專業(yè)教師4個層面為具體保障的“一核心、二基本點、三育人、四保障”專業(yè)思政建設思路，并進行了探索與實踐。（剩余7291字）

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