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養(yǎng)生菜譜

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當(dāng)歸生姜羊肉粥

食材:羊肉50克,當(dāng)歸15克,生姜片5克,糯米100克,鹽、雞精各適量。

做法:將羊肉洗凈,切成絲備用;糯米淘洗干凈。沙鍋中放入當(dāng)歸、生姜片和適量水,煮30分鐘,揀出當(dāng)歸。然后加入糯米和羊肉絲,繼續(xù)煮至粥成,最后加鹽、雞精調(diào)味即可,早晚分兩次食用。

功效:養(yǎng)血補(bǔ)虛,散寒止痛,尤宜氣血不足、不能上榮所致的顏面蒼老、皮膚干皺、面色蒼白或萎黃無華、唇舌淡白者。(剩余627字)

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