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天氣越來越熱，衣物穿得越來越少，減肥開始成為很多人的“頭等大事”。一些網(wǎng)售膳食纖維保健品宣稱“膳食纖維能吸附小腸中的脂肪，而后隨著糞便排出體外，從而達(dá)到‘刮油’的目的，實(shí)現(xiàn)減肥瘦身”，加之食用方便，受到很多超重人士的青睞。
【真相】“根據(jù)溶解度，膳食纖維可分兩種：可溶性膳食纖維和不可溶性膳食纖維。像果膠、樹膠、海藻多糖、低聚果糖等都屬于可溶性膳食纖維，它們的容水量大，能分散在水中形成高黏度的溶液。（剩余418字）
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膳食纖維不能“刮油”
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