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冷知識(shí)

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走起純甜風(fēng)，水果還是健康的“代言人”嗎？

“奶油草莓”“冰糖西瓜”“陽光玫瑰”，越來越多的改良品種水果以“甜”為賣點(diǎn)，人類基因里的“嗜甜”正在被現(xiàn)代科技花樣滿足。這些超甜的水果，還是健康的選擇嗎？

以西瓜為例，一些品種的含糖量已經(jīng)達(dá)到了1 3 .5 %。這種甜度的提升，得益于現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技的“魔法”。（剩余1845字）

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