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別讓不良烹飪習慣誤了健康

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當前,全世界約有24億人仍在使用明火或以煤油、生物質(zhì)和煤炭為燃料的低效爐灶做飯,這些爐灶會造成家庭空氣污染。

據(jù)估計,2020年,家庭空氣污染在全球范圍內(nèi)共造成320萬人死亡,其中包括23.7萬名5歲以下兒童。原因在于,在通風不良的住宅中,室內(nèi)煙霧的細顆粒物含量可能比人體可接受的水平高100倍。這些細小顆??蛇M入肺部并進入血液。(剩余1430字)

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