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春節(jié)期間,闔家團(tuán)圓,免不了吃吃喝喝,但暴飲暴食容易導(dǎo)致腹脹、腹痛、泄瀉、嘔吐等一系列消化系統(tǒng)病癥。我國現(xiàn)存最早的醫(yī)學(xué)典籍《黃帝內(nèi)經(jīng)》(簡稱《內(nèi)經(jīng)》)中提出飲食養(yǎng)生的觀點(diǎn),揭示了飲食與健康、疾病的關(guān)系,對指導(dǎo)我們養(yǎng)生保健、科學(xué)飲食,有很重要的價(jià)值。
1.飲食均衡,五味適宜
《素問·臟氣法時(shí)論》記載:“五谷為養(yǎng),五果為助,五畜為益,五菜為充,氣味合而服之,以補(bǔ)精益氣。(剩余864字)
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