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宜苦絲甜過好年

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新春佳節(jié),闔家團(tuán)圓,各色美食迎來了一年中的高光時(shí)刻,酸、甜、苦、辣、咸,各種味道爭(zhēng)相占領(lǐng)著人們的味蕾。在這場(chǎng)“爭(zhēng)寵大戰(zhàn)”中,甜味憑借其誘人的口感,往往會(huì)略勝一籌,而苦味則常常處于劣勢(shì)。但實(shí)際上,少吃甜,適當(dāng)多吃苦,才是健康過年的正確打開方式。

絲甜入味,減糖必行

“二十三,糖瓜粘……”過去,年味就是從這一口黏甜開始的。(剩余796字)

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