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患甲狀腺疾病不能吃十字花科蔬菜，是真的嗎？

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小吳患有甲狀腺疾病，聽別人說，不能吃十字花科蔬菜。請(qǐng)問：這是真的嗎？

江蘇泗洪 宋 黎

十字花科蔬菜是蔬菜中的第一大家族，包括大白菜、小白菜、油菜、芥菜、芥藍(lán)、西藍(lán)花、圓白菜、蘿卜、蕪菁、薺菜等。

十字花科蔬菜之所以得到特殊的關(guān)注，是因?yàn)槠渲泻辛虼咸擒眨ê?jiǎn)稱硫苷）的代謝產(chǎn)物，如硫氰酸鹽。硫苷類物質(zhì)被認(rèn)為是抑制細(xì)胞增殖、有利于多種癌癥預(yù)防的成分。（剩余301字）

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