基于Modified Page函數(shù)和BoxBehnken響應(yīng)面法的黃姜干燥參數(shù)優(yōu)化

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摘要：為優(yōu)化熱泵干燥黃姜片工藝，探究最佳干燥參數(shù)，以干燥溫度、黃姜片厚度、出風速度三個為試驗因素，采用BoxBehnken正交試驗設(shè)計，確定黃姜片熱泵干燥最佳工藝，計算每組試驗中黃姜片的水分比，并采用PyCharm軟件確定黃姜片熱泵干燥的最佳數(shù)學模型。試驗結(jié)果表明：干燥溫度和黃姜片厚度對干燥速率影響較大，出風速度對干燥速率影響較小，整個干燥過程基本處于降速干燥，升速干燥時間較短。（剩余13485字）