泗水地瓜全產(chǎn)業(yè)鏈標(biāo)準(zhǔn)體系構(gòu)建研究

打開文本圖片集

摘 要：地理標(biāo)志產(chǎn)品是鄉(xiāng)村振興的有效抓手，標(biāo)準(zhǔn)化在支撐地理標(biāo)志產(chǎn)品發(fā)展中發(fā)揮著基礎(chǔ)保障和引領(lǐng)作用。本文通過 對(duì)泗水地瓜產(chǎn)業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)化現(xiàn)狀和需求進(jìn)行分析，厘清了標(biāo)準(zhǔn)體系的建設(shè)思路，提出了泗水地瓜全產(chǎn)業(yè)鏈標(biāo)準(zhǔn)化體系框架，并 對(duì)標(biāo)準(zhǔn)體系的動(dòng)態(tài)優(yōu)化完善提出了具體建議。

關(guān)鍵詞：泗水地瓜，全產(chǎn)業(yè)鏈，標(biāo)準(zhǔn)體系

DOI編碼：10.3969/j.issn.1002-5944.2024.06.013

0 引 言

山東是糧食生產(chǎn)、儲(chǔ)備、流通和加工轉(zhuǎn)化大省， 其中以甘薯為代表的薯類作物種植面積位居第三 位，甘薯對(duì)于保證我國(guó)糧食和能源安全、促進(jìn)鄉(xiāng)村 產(chǎn)業(yè)振興具有重要意義[1]。（剩余6874字）