全國人大代表高子程：應盡快出臺預制菜領域的統(tǒng)一國家標準

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本次兩會，全國人大代表、中華全國律師協(xié)會會長高子程帶來了多份建議，除了聚焦法律工作本身，對于預制菜行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，他也給出了建議——盡快出臺預制菜領域的統(tǒng)一國家標準，保障食品安全。

高子程表示，2023年中央一號文件中明確提出“提升凈菜、中央廚房等產(chǎn)業(yè)標準化和規(guī)范化水平。培育發(fā)展預制菜產(chǎn)業(yè)”。近年來，預制菜因方便快捷、制作成本低等優(yōu)勢受到市場廣泛青睞，預制菜的興起已成大勢所趨。（剩余637字）