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奶茶的盡頭是加盟?7月20日,奈雪的茶(以下簡稱“奈雪”)正式開放“合伙人計劃”,加盟單店投資金額約100萬元,合伙人驗資門檻150萬元。上述費用遠高于剛開放加盟的喜茶以及其他茶飲品牌,而奈雪也不掩飾借加盟拓展下沉市場的野心——“觸達直營暫時覆蓋不到的市場”。從全行業(yè)來看,“茶飲第一股”的奈雪除了在營收上存在壓力外,門店數(shù)量和覆蓋范圍也逐漸落后,加盟的確能夠維持拓店節(jié)奏并減少投入成本,但接下來的品控管理能力和加盟商的生存力將是非常關(guān)鍵的因素。(剩余1973字)
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放下身段放開加盟 奈雪需不斷完善多方面機制
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