跨文化交際下的藥膳翻譯分析

藥膳是中醫(yī)文化的重要組成部分，對(duì)藥膳進(jìn)行準(zhǔn)確翻譯、靈活表達(dá)是促進(jìn)中醫(yī)文化在世界范圍內(nèi)傳播與發(fā)展的重要途徑。不過(guò)，各國(guó)的思想文化、醫(yī)學(xué)體系、宗教信仰等存在較大差異，這使得以藥膳為代表的中醫(yī)文化在傳播與發(fā)展過(guò)程中面臨一定的阻礙?；诖?，本文將以跨文化交際為切入點(diǎn)，在尊重西方人思維意識(shí)、文化背景的前提下，探尋合理的藥膳翻譯之策，希望能夠避免由于中西方文化差異引起交流障礙而無(wú)法傳播和弘揚(yáng)博大精深的藥膳文化，讓更多西方人以客觀、理智的態(tài)度認(rèn)識(shí)藥膳，最終理解并認(rèn)同中藥文化。（剩余4077字）