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作為當(dāng)前一種“另類”餐飲形態(tài),輕食在市場(chǎng)上可謂“小荷才露尖尖角”,時(shí)尚又環(huán)保受到年青一代的青睞,各式輕食店也是線上線下遍地開花,以一種健康主義的餐飲態(tài)度傳遞著低碳環(huán)保的理念。據(jù)今年6月份美團(tuán)外賣數(shù)據(jù)顯示,在北京、上海和深圳,輕食主要店鋪的銷量數(shù)據(jù)都較高,其中不少店鋪以高性價(jià)比月售數(shù)量達(dá)到1萬(wàn)份。今年1—7月,國(guó)內(nèi)新增輕食注冊(cè)企業(yè)數(shù)達(dá)到628家。(剩余5586字)
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