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輕食的由來
輕食起源于17世紀英國貴族的下午茶。當時英國貴族的晚餐時間比較晚，下午的時候廚師就會制作一些小點心搭配紅茶食用。后來，下午茶傳到了法國，他們將下午茶簡化，把面包切成片刷上果醬，再加入其他食材制作成類似于三明治的食物，這種小點心就成為輕食的雛形。
國內(nèi)輕食的概念主要來源于近年來在都市中興起的便利店文化。（剩余748字）
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什么是輕食？
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