文化可持續(xù)語境下減少家庭食物浪費(fèi)的設(shè)計策略研究

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摘要：食物浪費(fèi)問題一直是可持續(xù)發(fā)展道路上未能有效解決的難題，家庭中的食物浪費(fèi)現(xiàn)象尤為嚴(yán)重。為針對此類問題提出具有參考價值的解決思路，文章從可持續(xù)發(fā)展的第四個方面，即文化可持續(xù)的視角出發(fā)，立足本土飲食文化，探討通過食物設(shè)計來減少家庭食物浪費(fèi)的設(shè)計切入點與可能性，并從器物層、行為層、觀念層這三個層面有針對性地提出相關(guān)設(shè)計策略。（剩余5913字）