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水果當(dāng)飯吃要不得

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夏日來(lái)臨,西瓜、葡萄、桃子等水果紛紛上市。很多人聽(tīng)說(shuō),水果當(dāng)飯吃,既飽腹又減肥,還能緩解食欲不振,索性就將水果作為正餐食用。從營(yíng)養(yǎng)學(xué)角度來(lái)說(shuō),這種做法非常不可取。

危害一:能量攝入超標(biāo) 適量吃水果可以補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),降低肥胖與超重的發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)。不過(guò),過(guò)量食用水果或直接把水果當(dāng)飯吃很可能導(dǎo)致能量超標(biāo)。常見(jiàn)的新鮮水果能量多在20~250千卡/100克之間,很多水果能量含量甚至超過(guò)肉類,比如椰子為241千卡/100克,牛油果為171千卡/100克,榴蓮為150千卡/100克,如果無(wú)節(jié)制食用上述高能量水果代替正餐,可能會(huì)攝入更多能量。(剩余273字)

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