有一種交情叫——晚上我來吃飯哦
晚上去薔薔家干飯。因臨時起意,當家女主沒啥準備,說“隨便吃吃吧”,
但端上來的家常菜卻是滿滿一桌子,予人“一眼萬年”的深刻印象。
這個自然!作為資深的家廚料理人,薔薔口中的“隨便”,與我們因陋就簡的“隨便”是有著本質(zhì)區(qū)別的 :干煸豇豆、醬瓜毛豆,那是家常的味道 ;也有河海鮮的大集結(jié)——原味本真的白灼魷魚(小管)、清鮮腴美的絲瓜番茄炒蟶子和中西合璧的咸蛋黃黑松露大蝦……
邊吃邊聊,薔薔說因為是家常菜,所以主打的是“清淡”與“簡約”。(剩余2130字)