繁城牛肉味飄香

繁城洪家五香牛肉肉嫩味純，醇香爽口，吃后唇齒留香，回味悠長。將肉切成薄片，加些小磨芝麻香油、辣椒油，根據(jù)喜好加些蒜末、蔥花兒稍加涼拌，夏季食用味道更佳。涼拌樊城牛肉不僅絲毫沒有普通肉食的油膩之感，相反十分刺激食欲，且能很好地彌補機體的“夏虧”問題。

|補|益|佳|品|

牛肉不僅味道鮮美，而且富含蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、維生素A、維生素C、B族維生素和鈣、磷、鉀、鈉、鎂、鐵、鋅、硒、銅等多種礦物質(zhì)，是一種高蛋白、低脂肪的滋補佳品，能提高機體抗病能力，對于正處在生長發(fā)育高峰期的青少年，手術(shù)后、病后調(diào)養(yǎng)的患者尤為適用。（剩余931字）