超濾技術(shù)能為食品工業(yè)帶來(lái)什么?
巴氏奶、高鈣奶、零乳糖牛奶……目前市場(chǎng)上銷(xiāo)售的牛奶品種五花八門(mén)。網(wǎng)絡(luò)上一種名為“超濾牛奶”的產(chǎn)品悄然走紅,相關(guān)廠(chǎng)家聲稱(chēng)其比普通牛奶更有營(yíng)養(yǎng),可以實(shí)現(xiàn)喝1瓶牛奶、吸收2倍營(yíng)養(yǎng)。
所謂超濾牛奶,通常是指采用超濾技術(shù)生產(chǎn)的牛奶產(chǎn)品。早在2021年9月,該品類(lèi)牛奶就進(jìn)入了中國(guó)市場(chǎng)。那么,什么是超濾技術(shù)?這種技術(shù)真的能夠讓牛奶營(yíng)養(yǎng)加倍嗎?
何為超濾技術(shù)
“超濾技術(shù)是一種工業(yè)技術(shù),興起于20世紀(jì)90年代,屬于膜分離技術(shù)的一種。(剩余1262字)