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摘 要:經(jīng)濟(jì)發(fā)展帶動(dòng)了食品行業(yè)的進(jìn)步,多年來(lái)我國(guó)食品行業(yè)保持蓬勃發(fā)展的態(tài)勢(shì),食品種類(lèi)日漸增多,食品生產(chǎn)與加工技術(shù)日漸成熟,但食品安全問(wèn)題屢見(jiàn)不鮮,嚴(yán)重影響了市場(chǎng)的進(jìn)步。食品接觸包裝材料作為影響食品安全的關(guān)鍵因素,有關(guān)部門(mén)越發(fā)關(guān)注食品接觸包裝材料的安全性?;诖耍疚姆治隽耸称方佑|包裝材料存在的安全問(wèn)題以及常見(jiàn)的材料類(lèi)型,探究了食品接觸包裝材料的安全性檢測(cè)技術(shù),提出了提高食品接觸包裝材料安全性檢測(cè)水平的有關(guān)策略,對(duì)實(shí)際工作具有借鑒意義。(剩余5458字)
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食品接觸包裝材料的檢測(cè)技術(shù)分析
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