高效液相色譜法測定焙烤食品中苯甲酸、山梨酸和糖精鈉

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摘要：依據(jù)GB 5009.28—2016《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中苯甲酸、山梨酸和糖精鈉的測定》，采用高效液相色譜法，對焙烤食品中的苯甲酸、山梨酸和糖精鈉含量進(jìn)行同時(shí)測定。焙烤食品樣品被制備成粉末后，經(jīng)正己烷脫脂、水浴超聲提取、沉淀劑沉淀脫蛋白、離心等處理后，去除雜質(zhì)的溶液經(jīng)色譜柱分離紫外檢測器檢測后，根據(jù)保留時(shí)間定性，峰面積外標(biāo)法定量。（剩余6850字）