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春節(jié)長假期間，多個電商平臺的霜打菠菜、霜打白蘿卜、霜打大白菜等霜打菜銷量火爆。
人們常用“霜打的茄子”來形容精神不振的狀態(tài)。不過，這些被霜打過的蔬菜不僅不會“無精打采”，反而更加香甜可口。
那么，為什么霜打菜口感更好，霜打菜是如何種出來的？筆者就此采訪了相關(guān)專家。
“霜打菜指每年霜降節(jié)氣后種植的蔬菜。（剩余675字）
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霜打菜沒蔫反而有點甜
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