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“生活即教育”理念下的食育研究

——以“家鄉(xiāng)的美食”為例

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  一、課程背景

區(qū)域游戲的時候,妍妍看著希希的黏土問道:你這做的什么???希希說:是我愛吃的面條。妍妍說:我早上吃的雞蛋和粥。兩個人的談話引起了飛飛的注意:你怎么每天都吃面條???希希說:因為我老家是山西的,山西就是吃面,還有刀削面、手搟面。緊接著,這幾個孩子紛紛講述自己的老家在哪里,都有哪些好吃的。(剩余1480字)

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