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掛羊頭賣鴨肉

——多家餐飲企業(yè)陷售假風(fēng)波

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從生產(chǎn)到銷售的制假產(chǎn)業(yè)鏈，其實(shí)從未消失過，用鴨肉替代羊肉，成本的差別是幾倍甚至是十幾倍，一些自選火鍋的“假羊肉卷”，售價(jià)就折合約80元一斤。

你吃到的羊肉卷，每一口都不保真

薄如紙張的羊肉卷，隨手夾起一片，在沸騰的鍋底涮上幾秒撈出，蘸上喜歡的醬料，又嫩又筋道的口感，讓人忍不住食欲大開。三五好友圍坐一起，聊天說地，酣暢淋漓地吃上一頓，身心都得到了撫慰。（剩余3765字）

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