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炎癥性腸病患者，飲食需謹(jǐn)慎

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炎癥性腸病屬于一種腸道的慢性炎癥性疾病，常見的疾病類型有兩類：潰瘍性結(jié)腸炎和克羅恩病。近年來，炎癥性腸病的發(fā)病率明顯升高，而飲食因素與該疾病的發(fā)生和進(jìn)展密切相關(guān)，例如攝入大量ω-6多不飽和脂肪酸、可吸收碳水化合物或者長鏈飽和脂肪酸等，均可對腸道內(nèi)環(huán)境產(chǎn)生影響，使得腸道滲透性升高，并可引起慢性炎癥反應(yīng)；而攝入不可吸收碳水化合物、ω-3多不飽和脂肪酸以及生物活性肽等，則有利于緩解腸道局部的炎癥反應(yīng)，對于患者的病情改善有重要幫助。（剩余1244字）

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